Производитель: Дербентский коньячный комбинат (Дагестан)
Тип: кальвадос яблочный
Выдержка: 6 месяцев в дубовой бочке
Крепость: 40%
Цвет: медно-золотого цвета
Аромат: доминируют яблочные тона, дополненные едва уловимыми нюансами ванили
Вкус: гармоничный и сбалансированный, с легкими яблочными оттенками и продолжительным, слегка жгучим послевкусием

Кальвадос прекрасен как аперитив — со льдом, в сочетании с тоником или имбирным элем, рекомендуется в качестве дижестива или во время смены блюд. Ординарный кальвадос «Дербентский» изготавливается из кальвадосных дистиллятов, выдержанных не менее шести месяцев в дубовых бочках. Яблочное сусло для создания кальвадоса получают из лучших спелых яблок, собранных на территории Южного Дагестана. Кальвадос можно употреблять в качестве аперитива с добавлением небольшого количества льда, в сочетании с тоником или имбирным элем, а также во время смены блюд.