Производитель: ОАО «Дербентский завод игристых вин» ( ДЗИВ Дагестан)
Тип вина: выдержанное брют белое
Виноград: ассамбляж (Алиготе, Рислинг, Пино Блан)
Крепость: 10,5-12,5%
Цвет: прозрачный светло — соломенный
Аромат: умеренно интенсивный, чистый, свежий, приятный, утонченный, цветочно-фруктовый; в букете: засахаренный лимон, мандарин, зеленое яблоко, леденцы дюшес, персик, бриошь, цветки акации, немного меда
Вкус: легкий, освежающий, минеральный, несложный, хорошо сбалансированный, зеленые и белые яблоки, яблочное семечко, лимон, морская вода, белая смородина, незрелый крыжовник
«Дербентское Выдержанное» брют белое игристое вино подойдет для закусок, рыбы, морепродуктов, выдержанных сыров, белого мяса и овощного гарнира. «Дербентское Выдержанное» вино изготовлено по классической рецептуре с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев с активной игрой и белоснежной пеной. ОАО «ДЗИВ» является производством с большой 100-летней историей и, благодаря собственным виноградникам, стабильной работе и высокому качеству, он завоевал признание за пределами Дагестана.