Производитель: Дербентский коньячный комбинат (Дагестан)
Тип: кальвадос яблочный
Выдержка: 3 года в дубовых бочках
Крепость: 40%
Цвет: темно янтарный
Аромат: чувствуются слаженные ванильные, фруктовые и цветочные намеки
Вкус: преобладают сочные яблочно-пряные оттенки, переходящие в сладковатый тон, умеренно обжигающий с хересным оттенком
Кальвадос прекрасен как аперитив — со льдом, в сочетании с тоником или имбирным элем, рекомендуется в качестве дижестива или во время смены блюд. «Дербентский» кальвадос изготавливается из кальвадосных дистиллятов, выдержанных не менее 3-х лет в дубовых бочках. Яблочное сусло для создания кальвадоса получают из лучших спелых яблок, собранных на территории Южного Дагестана.