Производитель: Дербентский коньячный комбинат (Дагестан)
Класс коньяка: каньяк статый (КС)
Крепость: 40%
Выдержка: не менее 10-ти лет, полученный из сорта винограда Ркацители и смеси Vitis vinifera
Цвет: янтарно-золотистый
Аромат: яркий, ощущаемый на расстоянии 15-20 см от края бокала, кисло-сладкий, сложный, солируют спелые ягоды и сухофрукты: клюква, вишня, кизил, темный изюм и курага, нотки выдержанного вина, меда, лекарственных трав, перца, ванили и шоколада
Вкус: мягкий, шелковистый, сладкий с кислинкой. Взрыв ассорти из лесных и садовых ягод: брусника, клюква, малина, шелковица, черешня, немного шоколада, свежих фруктов и специй, среднее по продолжительности, жгучее, согревающее, подсушивающее, с дубовой горчинкой, почти не вяжущее, очень приятное.

Коньяк рекомендуется подать в качестве дижестива, он хорошо сочетается с дорогими сигарами. «Сенатор» изготовлен из коньячных спиртов выдержки не менее 10 лет. Награжден 2 золотыми медалями и кубком Гран-При на международных конкурсах алкогольной продукции, проводившихся в Ялте 2004-2006 гг.