Состав: паприка, перец черный, мускатный орех, лук, майоран, карри, чеснок, куркума, можжевельник.
Срок годности: 24 месяца
Бренд «ПРИНЦЕССА СПЕЦИЙ» является премиальной линейкой авторских ароматных специй, где все ингредиенты тщательно подобраны и подчеркивают вкус любого блюда.
Для классического приготовления курицы на гриле вам понадобиться:
- курица, цельная тушка. 1-1,2 кг.
- смесь «Для гриля»
- чеснок 2 зубчика
- лаваш
- луковица
- 2 столовые ложки уксуса
- соль и сахар
- растительное масло
Смешать смесь «Для гриля», натертый мелко чеснок, соль, сахар, растительное масло. Аккуратно отделите кожу от тушки и смажьте внутреннюю часть курицы и кожи полученной массой. Оставьте мариноваться на 3,5 часа (лучше на сутки) в прохладном месте. Наденьте промаринованную тушку на специальный вертел для гриля и запекайте в духовом шкафу 1,5-2 часа при температуре 180° или режиме «гриль». Подавайте готовое мясо, выложенное на подушке из маринованного лука и лаваша, приятного аппетита!