Состав: кинза, укроп, сумах, реган, гранат молотый, куркума, паприка, чаман, имбирь, кавказская смесь.
Срок годности: 24 месяца
Бренд «ПРИНЦЕССА СПЕЦИЙ» является премиальной линейкой авторских ароматных специй, где все ингредиенты тщательно подобраны и подчеркивают вкус любого блюда.
Для классического приготовления шашлыка вам понадобиться:
- мясо (курица, говядина, свинина) 800-1000 гр.
- лук репчатый 5 головок
- смесь «Для шашлыка»
- растительное масло 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- зелень
- лаваш
Подготовьте мясо: промойте, обсушите, нарежьте удобным способом. Лук репчатый нарежьте полукольцами (4 головки), хорошо промните его руками, чтобы он максимально дал сок. Добавьте в подготовленный лук смесь «Для шашлыка», соль по вкусу, растительное масло, нарезанное мясо. Хорошо перемешайте все и оставьте мариноваться на 2-3 часа в прохладном месте. Маринованное мясо наденьте на шампура и обжаривайте на мангале до готовности. Перед подачей нарежьте оставшийся лук полукольцами и зелень удобным способом, выложите все на лаваш — готовый шашлык подавайте на подушке из лаваша, лука и зелени, приятного аппетита!