Состав: смесь корней пастернака и петрушки, лук, чеснок, кориандр, куркума
Срок годности: 24 месяца

Бренд «ПРИНЦЕССА СПЕЦИЙ» является премиальной линейкой авторских ароматных специй, где все ингредиенты тщательно подобраны и подчеркивают вкус любого блюда.

Для ароматного супа из чечевицы вам понадобиться:

• зеленая чечевица — 500 гр
• морковь — 200 гр
• лук — 1 крупная головка
• чеснок — 2 зубчика
• болгарский перец — 250 гр
• свежие томаты — 250 гр
• растительное масло — 2 ст. ложки
• смесь «Для супа» и соль по вкусу
• свежая петрушка

Подготовьте ингредиенты: замочите чечевицу на 2 часа; нарежьте мелкими кубиками морковь, лук, болгарский перец, чеснок и помидоры (с помидор предварительно снять кожицу). Обжарьте на разогретом масле лук, морковь и перец в течении 5 минут. Затем добавить помидоры и чеснок — залить стаканом горячей воды и тушить еще 5 минут. К овощам добавить чечевицу, смесь «Для супа» и долить необходимое количество воды (вместо воды можно использовать мясной бульон), посолить по вкусу — все перемешать и варить на среднем огне 15 минут. Подавайте горячий суп с нарезанной свежей петрушкой и ржаными гренками, приятного аппетита!